Rượu vang VEGA ENIX CALIDON 2009

Rượu vang VEGA ENIX CALIDON 2009 có xuất xứ: Almeria, Tây Ban Nha.

Tên rượu mang ý nghĩa: thị trấn Hy Lạp cổ đại

Giống nho: Được kết hợp nhiều loại nho như Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Grenache và Monastrell

Thu hoạch: cuối tháng 8, tháng 9 năm 2009, được lựa chọn kỹ lưỡng, thu hoạch vào ban đêm.

Làm rượu: Khử trùng  và nghiền nát, lên men có kiểm soát nhiệt độ trong các thùng thép không gỉ.

Bảo quản: Trong thùng gỗ sồi là 6 tháng trong thùng gỗ sồi và 18 tháng trong chai.

Nhiệt độ uống: 16 độ C

Sử dụng: Nên lọc và để vang thở trước khi sử dụng.

Màu sắc: Anh đào đậm, hồng lựu

Mùi: hương thơm nồng nàn của các loại trái cây có vỏ đỏ và phảng phất của gỗ sồi cam thảo.

Hương vị: Hương vị brambles, sô cô la, thuốc lá, thảo mộc hoang dã

Kết hợp với thực phẩm: Mì ống, thịt nướng, thịt nguội Serrano, hạnh nhân, ô liu..